Echt starkes Bier

Echt starkes Bier

Denkt man an bayerisches Bier, so fallen einem sofort Marken wie Löwenbräu, Erdinger oder Paulaner ein. Und obwohl jeder den Freistaat mit der Tradition des Bierbrauens in Verbindung bringt, weiß kaum jemand, dass es bei uns insgesamt 631 Brauereien gibt. Viele von Ihnen bis heute in privater Hand. Genau wie die Klosterbrauerei Reutberg in Sachsenkam. Das Team vom OberlandReport hat den Beginn der diesjährigen Starkbierzeit zum Anlass genommen, sich vor Ort einmal anzuschauen, wie der Gerstensaft in Reutberg bis heute auf traditionelle Weise gebraut wird.